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2011年2月14日 (月)

無印良品のチョコマカロン作り

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明日(今日)はバレンタインデー
初めてマカロンを作ってみました
私お料理は熱心じゃないんですが
お菓子作りは簡単なものだけ
結構手作りしますよ
でもマカロンは未知の作り方、
なので無印良品のマカロンで挑戦

お菓子キットを買ったのは初めて
卵白以外全て揃ってるビックリ
Img_6751_2 Img_6744
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焼き上がりは形の崩れたのもあるし、
サイズも小さくなるし、でもそれなりに
お味もまさに一個240円の「マカロン
無印はキャラメルとチョコ味の箱なので
ラズベリーとか抹茶とか挑戦してみたいわ

今までのケーキ作りと大きく違うと思ったのが
生地を泡をつぶさない様に混ぜた後
今度は泡を潰すように練るところ。
それと焼く前に乾燥させるところ。
そうするとあのかわいいピエ(フランス語で足の意味)
がある、ま、コロンと焼きあがるとか。

次女がまたまた研修で一週間上京していたので
手作りチョコを持参して今夜帰りました。
Img_6742 Img_6750
彼女が作ったのはこれ
手作りをいっても買ったタルト型に溶かしたチョコを入れて
トッピングをしただけですけどね、
仕事関係に配るそうですよ

今日は上大岡で開催されている
「トールペイントカーニバル」に行きたかったんですけどね、
同じ横浜でも北から南で地下鉄で1時間ほどかかるんです
明日はくまがい先生のデコラクレイジュでアンジュへ行ってきます~

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コメント

マカロンって自宅でも作れるんですね!
ちょっとびっくり。
上大岡は行ったことは無いのですけど、
息子が横須賀に居た頃、その名前の駅は聞き覚えがありました。
なんか、金沢文庫とか、金沢八景とか変わったネーミングの駅だなあと思ったりして電車に乗っていました。
兵庫県も北の端の方は、夢千代日記の湯村温泉とか
とんでもなく遠かったりで、
娘が小学生の頃、図工が県の何かで展示されますって言う時も、
場所がえらい遠くで、県内なのに車で3時間掛けて見に行った覚えがあります。

フレデリックさん

そうなんですよ、私もビックリ
マカロン作ちゃうんです!しかも大量生産。
横浜に住んでますが、私も金沢文庫、八景あたりは
馴染みがぜんぜんなくて・・・
兵庫も南北に長いのですね。

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